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        正宗房縣黃酒
        傳統釀酒工藝純手工釀造

        正宗房縣黃酒洑汁,農戶采用傳統釀酒工藝純手工釀造,入口微甜,細品微苦,滿口醇香。酒精度15度左右,保證無添加,不勾兌。了解房縣農家手工自釀黃酒請添加【酒妹微信:tomis-peng

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        怎樣寫介紹家鄉小吃與特產的文章

        時間:2020-06-20 20:17  編輯:admin

        龍頭鳳尾 我的家鄉 ——湖北的特產 我的家鄉在湖北,湖北的景點很多,但是,我認為湖北的特產更多,比如:青山麻烘糕、熱干面、糍粑、筆架魚肚……都是我百吃不膩的食物,但是,令我最難忘的還是那次第一次吃熱干面。 那個月,我回老家時,姑爹帶我去吃早餐,我去特產小點買東西,當我看見有熱干面時,我以為那就是普通的面,于是,就買了碗在姑爹家吃。剛吃第一口時,我就覺得這不是普通的面,我去問姑爹,姑爹說這時湖北特產熱干面。從這以后,我每次回老家時,都買兩碗熱干面吃。 關于熱干面,還有一段傳說:漢口長堤街有個名叫李包的食販,在關帝廟一帶靠賣涼粉和湯面為生。有一天,天氣異常炎熱,不少剩面未賣完,他怕面條發餿變質,便將剩面煮熟瀝干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壺,麻油潑在面條上。李包見狀,無可奈何,只好將面條用油拌勻重新晾放。第二天早上,李包將拌油的熟面條放在沸水里稍燙,撈起瀝干入碗,然后加上賣涼粉用的調料,弄得熱氣騰騰,香氣四溢。人們爭相購買,吃得津津有味。有人問他賣的是什么面,他脫口而出,說是"熱干面"。從此他就專賣這種面,不僅人們競相品嘗,還有不少人向他拜師學藝。過了幾年,有位姓蔡的在中山大道滿春路口開設了一家熱干面面館,取財源茂盛之意,叫做"蔡林記",成為武漢市經營熱干面的名店。后遷至漢口水塔對面的中山大道上,改名武漢熱干面。怎么樣,嘴饞了嗎,那就趕快來我們湖北來吃吧! 先要了解有關家鄉的知識才行
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